本期我们想要讲述“合和昌：以史为镜，与你一起探寻与茶不得不说的故事(合和昌官网)”
| 茶，是中国的瑰宝，也是历史发展的见证者。?今天红仔带你回顾茶的历史，一起探寻与茶不得不说的故事。要说销法沱的故事，不得不提一个叫费瑞德·甘普尔（FredKempler）的法国籍犹太人。?1976年，时年60多岁的甘普尔，站在香港的一家老字号普洱茶庄前，觉得鸟窝形状的沱茶有些独特，出于好奇便买了两个。回到法国的甘普尔，发现云南沱茶很有意思，立即订了2吨云南沱茶。初到法国的云南沱茶，由于法国当地对茶认知的局限性，当地消费者普遍不认可云南沱茶这个舶来品。?直到1979年，甘普尔委托两所法国高等医学权威机构，对云南沱茶进行临床研究实验，发现普洱茶的降脂效果好于安妥明，并对人体中的胆固醇、甘油三酯、血尿酸等有不同程度的抑制作用，中国普洱茶顿时名声大躁。70年代至80年代末期，在法国，普洱茶不是在茶店里卖，而是在药店或保健品专柜卖，高血脂的病人到医院就诊，医生开的处方经常是：“中国普洱茶，两粒。”?本是一次偶然的相遇，让中国普洱茶走向了世界。说到中国茶的高光时刻，我们随着时光倒流到200多年前。?1684年，英国东印度公司在广州设立办事处。在当时的欧洲，茶叶是贵族名流间的交际必需品，茶叶需求量一度超过瓷器和丝绸。?当时，美国也爆发了茶文化的消费高潮，纽约、费城、波士顿等地的茶会，非常红火，成为杰出人物趋之若鹜的潮流轰趴地。?英国东印度公司为了得到美国茶叶进口的独家经营权，对茶叶进口增加了新的新税种，激发了美国当地茶商的矛盾。1773年12月的波士顿港口，60名化妆成印第安人的武装人员冲上靠岸的英国货轮，把342箱茶叶倾倒入大海里，这就是历史上著名的“波士顿倾茶事件”，最后成为了美国独立战争的导火索。?倒入大海里的茶，大部分都是来自中国武夷的红茶，潮汕地区的功夫茶等等。在更早的唐宋，边销茶成为了茶马互市重要贸易商品，以茶换马，维护了藏区稳定。?马帮通过茶马古道，将茶叶带去藏区，让以肉食乳制品为食的藏民们，得以消脂解腻，成为藏民们补充维生素不可或缺的饮品。直到今天，茶依然是边藏地区不可缺少的战略物资，在茶汤中加入酥油，就是传统的酥油茶，不仅能帮助消化，也顺利地将各大民族团结了起来。?茶作为交流的重要载体，促进了各民族的团结融合，而正因为祖国的繁荣昌盛，喝茶才会成为享受，才能更深切地感受到茶的魅力。?这杯茶，敬祖国，祝福祖国永远的繁荣昌盛；?这杯茶，敬家人，祝愿家人一直的幸福安康。? |
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